8. 콩비지: 채두부(菜豆腐)
채두부는 봉황의 묘(苗)족 고유의 음식물이다. 두부를 앗고 남은 콩비지에 배추를 넣어 볶은 다음 고추기름을 두면 된다. 혈액순환과 소화에 도움이 되는 요리이다.
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| 2010-02-08 17:58:30 | cri |
8. 콩비지: 채두부(菜豆腐)
채두부는 봉황의 묘(苗)족 고유의 음식물이다. 두부를 앗고 남은 콩비지에 배추를 넣어 볶은 다음 고추기름을 두면 된다. 혈액순환과 소화에 도움이 되는 요리이다.
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