(사진설명: 야채모듬)

야채를 많이 먹고 과일은 적게:

봄은 간장을 키우는 계절이기 때문에 비타민과 섬유질, 광물질이 많이 함유된 야채를 많이 먹는 것이 좋다. 야채는 혈관과 위장을 소통하는 특수한 기능을 가지고 있어 단백질과 당분, 지방의 신진대사를 빨리할수 있다.

대신 과일속에 함유된 과일산이 찬 음식에 속하기 때문에 많이 먹을 경우 위장에 해를 끼칠수 있어서 봄에는 과일을 적게 먹는 것이 좋다.