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여름날 식보
2010-08-12 17:13:20 cri

(사진설명: 칼륨이 많이 함유된 복숭아)

칼륨이 함유된 음식물:

더운 여름날, 특히 비장이 약한 사람들은 기와 음에 좋고 비장과 위장을 보호하며 더위를 막아주는 담백한 음식물을 선택하는 것이 좋다. 즉, 돼지고기 살코기와 오리고기, 토끼고기, 소금에 절인 오리알, 맑은 물에 찐 해물 등 맛이 있고 부드러우며 소화가 잘 되고 기름기 적은 음식물을 선택한다.

땀을 많이 흘리면 체내의 칼륨이 많이 유실되면서 힘이 없어지고 머리가 아프며 식욕이 떨어진다. 때문에 딸기, 살구, 여지, 복숭아, 배, 파, 샐러리, 청콩 등 칼륨이 많이 들어간 음식물을 먹어 체내의 칼륨을 보충해주어야 한다.

찻잎에도 칼륨이 들어 있어 차를 많이 마시면 더위도 덜어주어 일거양득의 좋은 효과를 보게 된다. 찬 음료를 마셔도 체온을 낮추어줄수 있지만 아이스크림에는 우유와 설탕이 많이 들어 있어 양을 잘 조절해야 한다.

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