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국빈만찬 메뉴
2011-08-30 09:51:11 cri

(사진설명: 소군변)

5. 자라탕: 소군변(燒裙邊)

자라고기는 여덟가지 보배의 하나로 꼽힌다. 질 좋은 자라고기와 국빈만찬에만 있는 짙은 국물로 조리한 이 음식은 양과 혈을 돕고 피부를 부드럽게 하는 기능도 가진다.

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