(사진설명: 미숫가루 면차)
7. 미숫가루: 면차(面茶, Miancha)
면차는 밀가루를 노랗게 될때까지 기름에 튀긴 다음 깨와 함께 볶고 설탕을 넣어 끓는 물에 푼 미숫가루이다. 기름이 고소한 냄새를 풍기는 이 미숫가루는 조식이나 간식으로 많이 애용된다.
베이징에서는 대부분 오후 간식으로 미숫가루를 많이 먹기 때문에 모두들 낮잠에서 깨고나서 뜨거운 미숫가루를 풀어서 숟가락이나 젓가락을 사용하지 않고 훌훌 불면서 마신다.
 |
|
|
||||||||||||||||||||
 |
|
||||||||||||||||||||||||
| 2011-11-02 16:31:50 | cri |
(사진설명: 미숫가루 면차)
7. 미숫가루: 면차(面茶, Miancha)
면차는 밀가루를 노랗게 될때까지 기름에 튀긴 다음 깨와 함께 볶고 설탕을 넣어 끓는 물에 푼 미숫가루이다. 기름이 고소한 냄새를 풍기는 이 미숫가루는 조식이나 간식으로 많이 애용된다.
베이징에서는 대부분 오후 간식으로 미숫가루를 많이 먹기 때문에 모두들 낮잠에서 깨고나서 뜨거운 미숫가루를 풀어서 숟가락이나 젓가락을 사용하지 않고 훌훌 불면서 마신다.
관련기사
| ||||
리플달기| Webradio | ||||
|
추천기사| • 중국서 해발고 제일 높은 도시 라디오방송국 방송 시작 |
| • 상무부: 현대유통 시행, 농산품가격 안정 |
| • 상해, 중국 탄소배출량 최고도시 |
| • 살가: 회색빛 땅위의 돈황 |
| • 포도상(포도常)의 역사 |
| • 나윤: 토사가 남긴 타이족 옛동네 |
| • 중미전략경제대화에 관한 열점화제 |
| • 부동산조정 한달, 어떤 변화? |
| • 겨울철 대나무속의 판다 |
| • 중국-아세안 자유무역구 정식 건립 |
 |
|
 |
||||||||||||
 | |||||||
| China Radio International.CRI. All Rights Reserved.
16A Shijingshan Road, Beijing, China |
