(사진설명: 만두 한포자)

9. 만두: 한포자(韓包子)

한포자라고 하는 성도의 만두는 1914년에 세상에 태어났다. 맛으로 승부하는 한포자의 만두는 새우소 만두와 소세지소 만두, 돼지고기소 만두 등 다양한 품목을 자랑한다.

(사진설명; 묵 양분)

10. 묵: 양분(凉粉)

양분이라고 하는 성도의 묵은 부드러운 묵과 톡 쏘는 매운 맛의 양념이 어울려 별미이다. 성도의 묵에서 가장 대표적인 집은 천북(川北)양분이다.

(끝)