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단오날엔 쭝즈
2011-06-15 15:25:09 cri

(사진설명: 산동의 쭝즈)

5. 산동(山東)쭝즈: 벌이 가장 높은 쭝즈

산동(山東, Shandong)의 쭝즈중에서도 노란 쌀로 만든 쭝즈가 최고이며 많은 쭝즈 중 벌이 가장 높은 쭝즈라는 월계관을 쓰고 있다. 질 좋은 찰좁쌀에 작은 대추를 넣은 이 쭝즈는 설탕에 찍어 먹으면 더욱 맛이 일품이다.

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