(사진설명: 줄기상추)

2. 감기예방에 좋은 음식물: 줄기상추와 꽃양배추

꽃양배추에는 비타민 C가 배추나 콩나물에 비해도 많이 함유되어 폐에 좋다. 꽃양배추는 감기나 호흡기질병도 예방하고 혈관청소제로도 좋은 가을철 건강식재이다.

줄기상추에는 요오드가 많아 인체의 신진대사와 발육에 좋다. 줄기상추의 잎에 특히 영양분이 많이 함유되어 가을철 기침을 하는 사람은 줄기상추의 잎을 많이 먹는 것이 좋다.