(사진설명: 오동의 홀)

더운 여름날 꽃향기속에서 청신한 공기와 함께 하면서 맛 있는 식사를 하는 것은 누구든지 바라는 좋은 시간이다. 요리도 맛 보고 더위도 좇고 아름다운 환경속에서 좋은 시간을 보낼수 있는 베이징(北京, Beijing)최고의 가든 음식점을 찾아간다.

1. 오동(梧桐)

려도(麗都)공원안에 위치한 레스토랑 오동(梧桐)은 음식점 정원에 키 높은 오동나무가 숲을 이룬다고 해서 지은 이름이다. 오동나무를 둘러싸고 건물을 지었기 때문에 상하층 그 어디서나 푸른 오동나무를 볼수 있다.

(사진설명: 오동의 은대구 죽)

바닥까지 넓게 되어 있는 투명한 유리벽으로 공원이 한 눈에 보이고 실내에는 소리없이 흘러내리는 물주렴이 보기만 해도 시원하며 밤이 되면 반딧불같은 촛불이 아늑함을 연출한다.

이 집의 메인요리는 오리간 소스의 빵과 호박 은대구 죽이다. 오리간 소스의 빵은 고소한 오리고기맛과 바삭바삭한 빵이 어울려 특이한 맛이고 노오란 호박속에 스민 은대구의 싱싱한 맛이 숟갈을 잡고 놓지 않는다.