(사진설명; 옥상가든)

5. 하얏트 호텔 옥상 가든

베이징 CBD 중심지, 고층빌딩숲속에 위치한 하얏트 호텔의 옥상에 올라서면 사막속 오아시스를 찾은 느낌이다. 밤이면 모던한 국제도시의 야경이 화려한 배경을 이루고 노천 바베큐와 편안한 소파가 낭만을 연출한다.

(사진설명: 옥상가든의 오리고기)

낮이면 국제도시로서 베이징의 번화함이 한 눈에 보이고 아늑한 옥상에서 밴드가 은은한 음악을 실시간 연주하면서 도심속의 무릉도원을 펼쳐준다.

이 집의 특색은 옥상에 어울리는 야외 바베큐이다. 투명한 유리뒤의 주방에서는 불타는 유실수에 의해 통오리가 노랗게 구워지고 주방장들이 고소한 오리고기를 먹기 좋게 잘라서 온갖 식재와 함께 전에 싸서 올림으로 먹기도 아주 편하다.