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최고의 먹거리 아홉
2011-03-01 10:33:27 cri

(사진설명: 와인 배)

9. 와인

와인에 함유된 포도의 추출물이 피부의 노화를 막아줌으로 와인은 노쇠방지에 아주 좋다. 또한 철분도 많이 가지고 있기 때문에 여성의 혈을 도와주어 산후에 와인을 조금씩 마시면 회복에도 좋다.

와인 배:

껍질을 벗긴 배를 와인, 얼음사탕과 함께 끓이면 배의 색갈이 발갛게 변한다. 삶은 배를 그릇에 담고 배의 주변의 와인으로 이쁘게 마감하면 와인 배가 만들어진다.

(끝)


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