다양한 육류와 야채 중에도 가장 궁합이 잘 맞는 먹거리가 있다. 육류와 야채를 잘 모아 먹으면 건강에도 좋고 다이어트에도 좋아 많은 사람들의 인기를 받는다.

(사진설명: 쇠고기 감자 찜)

1. 쇠고기 + 감자

영양분이 많이 들어 있는 쇠고기는 비장과 위장을 든든하게 해준다. 특히 겨울에 쇠고기를 먹으면 위가 따뜻해지는데 옥에 티라면 쇠고기속의 섬유질이 위벽을 자극하는 것이다.

때문에 쇠고기와 감자를 함께 조리하면 감자가 위벽에 보호층을 씌워주어 쇠고기의 영양분도 충분히 섭취하고 위벽이 영향을 받지 않을수도 있어서 일거양득이다.

(사진설명: 양고기 생강 국)

2. 양고기 + 생강

혈을 돕고 양기를 더해주는 양고기와 체내의 습기를 빼주는 생강이 찰떡 궁합이다. 또한 생강은 양고기의 비린냄새를 제거하기 때문에 맛에도 좋다.

그밖에 양고기에 마를 넣어 조리해도 혈을 돕고 체질을 증진하며 양고기에 고수풀을 넣으면 위장을 든든하게 해줌으로 입맛에 맞게 다양하게 음식을 만들수 있다.