(사진설명: 서양삼)

5. 서양삼: 허약한 체질에

서양삼은 피곤에 강하고 이뇨를 도우며 체내의 산소부족을 호전시키는 기능을 가진다. 특히 기운이 없고 입이 마르며 무력감이 들때 죽이나 국물에 서양삼을 넣어 먹으면 좋은 효과를 볼수 있다.

꿀에 담근 서양삼을 사서 그대로 먹거나 전골이나 샤브샤브를 먹을때 서양삼을 국물에 넣어 끓여 그 국물을 마셔도 좋다.

(사진설명: 사과)

6. 사과: 붓기가 있을때

민간에는 "하루에 사과 하나씩 먹으면 한 평생 의사를 찾지 않는다"는 말이 있다. 사과속의 섬유질이 콜레스티롤을 흡수해서 체외로 배출시켜 혈액을 정화시키기 때문이다.

사과나 말린 사과를 먹어도 좋고 사과와 마를 잘게 썰어서 믹서기에 넣어 쥬스를 만들고 꿀을 넣어 먹어도 좋다.