(사진설명: 무 무침)

3. 허벅지 다이어트: 무

허벅지는 인체에 필요한 에너지를 저장해두는 창고이기 때문에 아주 쉽게 지방이 누적되는 신체부위이다. 코끼리다리같은 허벅지를 원하지 않으면 흰 무를 많이 먹으면 도움이 된다.

함유된 매운 맛으로 지방의 대사를 촉진하는 무는 야채중에서 피하지방누적을 방지하는 최고로 손꼽힌다. 단, 무는 찬 음식에 속하기 때문에 설사나 위궤양, 십이지궤양, 만성위염 등 질환을 앓는 사람들은 먹지 말거나 적에 먹어야 한다. 그리고 무는 인삼이나 당근과 함께 먹지 말아야 한다.

무 무침:

무는 무침으로 먹거나 볶아서, 혹은 국을 끓여 먹어도 좋다. 단, 흰 무는 익히는 것보다 날것으로 먹는 것이 최고의 효과를 나타냄으로 무침으로 먹는 것이 좋다.

무 무침을 다른 음식과 함께 먹어도 되지만 여건이 따른다면 무의 유효한 성분이 희석되지 않도록 무를 먹은 30분 뒤에 식사를 하는 것이 좋다.